ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਭ: ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾ * ਕਰਾਸਫਿਟ

ਇੱਕ ਲਾਭਕਾਰੀ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਕਾਕਟੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 30-40% ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 60-70% ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ ਘਰ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭਕਾਰੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.

ਰਚਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ

ਲਾਭ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

ਅਧਾਰ - ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਜਾਂ ਜੂਸ;
ਪ੍ਰੋਟੀਨ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮੋਟਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਾਂ ਸਕਾਈਮਡ ਦੁੱਧ ਪਾ powderਡਰ;
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ - ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ, ਓਟਸ, ਫਰੂਟੋਜ, ਮਾਲਟੋਡੇਕਸਟਰਿਨ, ਜਾਂ ਡੈਕਸਟ੍ਰੋਜ਼.

ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਲਾਭਕਾਰੀ 2 ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

ਤੇਜ਼ (ਸਧਾਰਣ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ (ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ) ਇੰਡੈਕਸ (ਜੀਆਈ) ਦੇ ਨਾਲ;
ਹੌਲੀ (ਗੁੰਝਲਦਾਰ) ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜੀ.ਆਈ.

ਹੌਲੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿਚ, ਖੂਨ ਵਿਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਦਾਖਲੇ ਦੀ ਦਰ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਉੱਚਿਤ ਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਸਥੈਨਿਕ ਸਰੀਰਕ (ਪਤਲੇ ਲੋਕ ਜਾਂ ਐਕਟੋਮੋਰਫਸ) ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਐਂਡੋ- ਅਤੇ ਮੈਸੋਮੋਰਫਸ ਲਈ 1-2 ਨੂੰ 2-3-300 ਮਿ.ਲੀ. ਸਹੀ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.

ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ.

ਪਕਵਾਨਾ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ .ੰਗ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਸਾਰੇ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਟ ਕਰੋ.

ਵਿਅੰਜਨ	ਸਮੱਗਰੀ	ਨੋਟ
ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ	ਕੋਕੋ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਖਰੋਟ; ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਦੇ ਮੁੱਠੀ ਭਰ; 150 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ.	ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ	ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 180 ਗ੍ਰਾਮ; 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗਫਲੀ (ਜਾਂ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ); ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ; 2-3 ਕੇਲੇ; ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਜਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ) ਦਾ 600 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ.	ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟੋ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਨਿੰਬੂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ	ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ; ਅੱਧਾ ਕੇਲਾ; 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ; 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ (ਜਾਂ ਜੈਮ) 150 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦਾ ਰਸ).	ਇਕ ਸਮੂਹਿਕ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚੋਂ ਜੂਸ ਕੱqueਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲਾਭਪਾਤਰੀ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨਾਲ	250 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 10% ਚਰਬੀ; 2 ਕੇਲੇ; 6 ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ; 2 ਚਮਚ ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਸ਼ਰਬਤ ਦੁੱਧ ਦੀ 200 ਮਿ.ਲੀ.	ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ	ਕੇਫਿਰ ਦੇ 20 ਮਿ.ਲੀ. ਬਦਾਮ ਦਾ 1 ਚਮਚ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਓਟਮੀਲ; 1 ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ.	ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੀਸੋ.
ਛਾਣ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ	50 g ਓਟਮੀਲ; ਬ੍ਰੈਨ ਦੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ; 5-10 ਜੀ ਫਰਕੋਟੋਜ਼; ਸੋਇਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੇਵਾ; ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ; ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ.	ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿਚ: ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅੰਗੂਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ	60 g ਓਟਮੀਲ; ਅੰਗੂਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ; ਰਸਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ 4 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ; ਦੁੱਧ ਦੀ 250 ਮਿ.ਲੀ.	ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਫੈਦ ਤੋਂ ਯੋਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਨਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਨਾਲ	200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ; ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ 100 g; 50 g ਓਟਮੀਲ; 1 ਕੱਪ ਰਸਬੇਰੀ	ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 30 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲਾਭਪਾਤਰ ਵਰਕਆ .ਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ	100 g ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ; ਫਰੂਟੋਜ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ; ਕੇਲਾ; 100 ਮਿ.ਲੀ. ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ; ਦੁੱਧ ਦੀ 200 ਮਿ.ਲੀ.	ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਉਗ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ	50 g ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ; ਉਬਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ 1 ਟੁਕੜਾ; ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਗ ਦੇ 40 g; ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ; ਦੁੱਧ ਦੀ 200 ਮਿ.ਲੀ.	ਉਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਸਟਰਾਬਰੀ ਦੇ ਨਾਲ	ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ; ਕੇਲਾ; 100 g ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ; 2 ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ.	ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਟੇਲ ਅੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪੀਸਿਆ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਜੈਮ ਦੇ ਨਾਲ	ਦੁੱਧ ਦੇ ਪਾ powderਡਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ; ਨਿਯਮਤ ਦੁੱਧ ਦੇ 150 ਮਿ.ਲੀ. 2 ਚਮਚੇ ਨੀਲੇਬੇਰੀ ਜੈਮ ਦਾਣੇ ਵਾਲੀ ਚੀਨੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.	ਦੋਵਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ	300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ; 2 ਚਮਚੇ ਤੁਰੰਤ ਕੌਫੀ 5 g ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ; 100 g ਓਟਮੀਲ; ਕੇਲਾ.	ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਸੁੱਕੇ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ	ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ; ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਸੌਗੀ; 2 ਚਮਚੇ ਪੀਨਟ ਮੱਖਣ 2 ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ; ਦੁੱਧ ਦੀ 200 ਮਿ.ਲੀ.	ਸਕਿੰਮ ਦੁੱਧ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ; ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡਿਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ (3 ਟੁਕੜੇ) ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.