ਕੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਗਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਛੱਡਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਆਖਰਕਾਰ, ਸਾਨੂੰ ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਹੀ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਲੂਣ ਜ਼ਹਿਰ ਹੈ. ਕੀ ਇਹ ਇਸ ਤਰਾਂ ਹੈ?

ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ 3-5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਚਮਚਾ. ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਸੋਡੀਅਮ ਇਨਟੈਕ ਲਈ ਡਬਲਯੂਐਚਓ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ (ਕਈ ਵਾਰ 2 ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ) ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਮਕ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਲਿਆਵੇਗਾ, ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਦੀ ਆਦਤ ਛੱਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਲੂਣ ਛੱਡਣਾ ਕੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਐਨਏਸੀਐਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਹੀ .ੰਗ ਨਾਲ ਛੱਡਣਾ ਹੈ.

ਕੀ ਲੂਣ ਦੇਵੇਗਾ?

ਟਫਟਸ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ (ਯੂਐਸਏ, ਮੈਸਾਚਿਉਸੇਟਸ) ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਾਲ 2017 ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ. ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਕਿ ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਕ ਚਹਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਹਿਸਾਬ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਹਰ ਦਸਵੀਂ ਦੀ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿਚ ਕਮੀ, ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਆਓ, ਲੂਣ ਰਹਿਤ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਭਾਵਿਤ ਫਾਇਦਿਆਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ. ਸਰੋਤ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ.

ਲੂਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਜਿੰਦਗੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਗੇ:

• ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ;
• ਮਨੋ-ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ.
• ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪੁਨਰਗਠਨ.

ਦਿੱਖ

ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਸੋਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਜਾਂ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਐਕਸਟਰੋਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹਨ ਉਹ ਵੀ ਕੱਦ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ NaCl ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੋਜ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਓਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰੋਗੇ.

ਤੁਹਾਡੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਦੂਜਾ ਪਲ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਦੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਵਿਚ, ਤੁਸੀਂ 3-4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਘਟਾਓਗੇ.

ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਛੋਟ

ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਦਿਮਾਗੀ ਥਕਾਵਟ ਕਾਰਨ ਸਿਰਦਰਦ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਹਿਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਆਮ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਛੂਤ ਵਾਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵੱਧਦਾ ਹੈ.

ਮਾਨਸਿਕ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪਿਛੋਕੜ

ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਠੋਸ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵੈ-ਮਾਣ, ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਮਕ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋਗੇ, ਬਲਕਿ ਆਪਣਾ ਮੂਡ ਵੀ ਉੱਚਾ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਸਮੁੱਚੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪਿਛੋਕੜ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰੋਗੇ.

ਭੋਜਨ ਦਾ ਨਵਾਂ ਸਵਾਦ

ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਭੋਜਨ ਨਵੇਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁੱਕੀਆਂ ਬਸ “ਰੀਬੂਟ” ਹੋਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲੈਣਗੀਆਂ.

ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲੂਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੋ. ਐਨਸੀਐਲ ਐਡੀਪੋਜ ਟਿਸ਼ੂ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਦੇ ਘੋਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਨਮਕ ਦਾ ਖਾਤਮਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਗਰ ਸਕੇਟਿੰਗ, ਜਿਮਨਾਸਟਿਕਸ, ਮਾਰਸ਼ਲ ਆਰਟਸ ਵਰਗੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਹਰੇਕ 100-200 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਆਪਣੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਜਾਂ ਭਾਰ ਵਰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਜਾਂ ਜਿੰਮ ਵਿਚ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਰੇਕ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਨਮਕ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਘੱਟ ਲੂਣ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਘੱਟ.

ਕੀ ਇਹ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋਏਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ?

ਕੀ ਲੂਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ? ਕੀਮਤੀ ਤੱਤ ਜੋ ਅਸੀਂ ਸਾਰਣੀ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਹੈ. ਲੂਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਖਾਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨਮਕ ਦੇ ਸ਼ੇਕਰ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਗੁਆਓਗੇ.

ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਾਰਣੀ:

ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਲੂਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋਣ ਲਈ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇੱਥੇ ਡਾ downloadਨਲੋਡ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਨਮਕ ਪਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੋਡੀਅਮ ਹੈ. ਇਸ ਰਸਾਇਣਕ ਤੱਤ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਜਿੰਨਾ ਬੁਰਾ ਹੈ.

ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੂਣ ਬਾਹਰ ਕੱ phaseਣ ਲਈ ਕਿਸ?

ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾਉਣਾ ਇਕ ਆਦਤ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਲਨਾ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਛੱਡਣਾ ਛੱਡਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਕੀ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਗਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ? ਬੇਸ਼ਕ ਹਾਂ! ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਵੇਂ ਸਵਾਦ ਦੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਦਤ ਪਾਓ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਗੈਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਦਿਓ. ਕੁਝ ਸਧਾਰਣ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਐਨਏਸੀਐਲ ਸ਼ਾਮਲ ਨਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.

ਰਚਨਾ ਪੜ੍ਹੋ

ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੈਕੇਜਾਂ ਉੱਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮੌਸਮਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਕਲੋਰਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਵਰਣਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 0.3 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਖਰੀਦ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ. ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 2.5 ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰੋ.

ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਮਿਰਚ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਕੀ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਮਕ ਦੇ ਸ਼ੰਕਰ ਤੋਂ ਨਮਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਛੱਡਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ.

ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਖਾਓ

ਸਾਗ, ਡਿਲ, ਸੈਲਰੀ, ਸਲਾਦ, ਧਨੀਆ, ਤੁਲਸੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੋਗੇ. ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਡਿਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਬੇਸਿਲ "ਸੂਟ" ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਰੋਜ਼ੀਮੇਰੀ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ combinedੰਗ ਨਾਲ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.

ਕੈਚੱਪਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਸਾਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ

ਮੇਅਨੀਜ਼, ਕੈਚੱਪ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੂਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਨਮਕ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ.

ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦੀ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੁੱਕੇ ਰਾਈ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ ਖਰੀਦੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਨੀ ਸਖਤ ਸਵਾਦ ਮਿਲੇਗਾ, ਬਿਨਾ ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਦੇ.

ਸਾਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਲਸਣ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਕੋਇਲਾ ਜਾਂ ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲੋ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਚਾਵਲ, ਸੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਓ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਪਕੌੜੇ ਜਾਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਤੋਂ ਡੰਪਲਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਸੇ ਹੋ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੂਣ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਹੋਣ. ਪਹਿਲਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ "ਸਲੂਕਾਂ" ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ.

ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਲਓ ਜੋ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ, ਰੋਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਲੂਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਦੇ ਨਤੀਜੇ

ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਲੂਣ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਨਮਕ ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਅਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਫੈਸਲਾ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.

ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ:

1. ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ, ਥ੍ਰੋਮੋਬਸਿਸ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ, ਦੌਰਾ.
2. ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ, ਫਿੰਸੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣਾ.
3. ਐਕਸਰੇਟਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਣ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਪੱਥਰਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ, ਗੁਰਦੇ 'ਤੇ ਬੋਝ ਘੱਟ ਕਰਨਾ.
4. Musculoskeletal ਸਿਸਟਮ (ਗਠੀਏ, ਗਠੀਏ) ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ.
5. Weekਸਤਨ 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਭਾਰ ਘੱਟਣਾ.
6. ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿਚ ਦਬਾਅ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਟਿਕ ਨਰਵ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚੋਂ ਤਰਲ ਦੀ ਸਹੀ ਨਿਕਾਸੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ.
7. ਸਵਾਦ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਦੀ ਵੱਧ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ.

ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ:

ਲੂਣ ਰਹਿਤ ਖੁਰਾਕ ਸਖ਼ਤ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਹਫਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਦਤ ਪਾਉਣੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਭੋਜਨ ਬੇਅੰਤ ਅਤੇ ਨਰਮ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ. ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਜਾਵੇਗੀ, ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਗਿਰਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲੰਘਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨੋਟ! ਪਹਿਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਾਹਰ ਰਕਮ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਰੁਕ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.

ਸਿੱਟਾ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ “ਨਮਕ ਮੁਕਤ ਦਿਨ” ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ - ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ 1 ਦਿਨ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਨਾ ਖਾਓ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਤੀ ਮਹੀਨੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਦਿਨ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਵਜ਼ਨ ਨਹੀਂ ਘਟਾਓਗੇ ਜਾਂ ਐਡੀਮਾ ਤੋਂ ਅਜਿਹੀ ਸ਼ਾਸਨ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਪਾਓਗੇ, ਪਰ ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੋਕਥਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਗਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਫੈਸਲਾ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਡਾ ਹੈ. ਇਸ ਘੋਲ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪੱਖਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ.

ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ: How to Salt Salmon (ਨਵੰਬਰ 2024).