- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 3.5 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 1.07 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 17.02 g
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਟਲੈਟਸ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਵਧੀਆ wayੰਗ ਹੈ! ਉਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਹੋਣਗੇ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪੈਟੀਸ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ, ਵਰਤ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੱਟੇ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨਗੇ. ਆਖਿਰਕਾਰ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਹ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਅਚਨਚੇਤੀ ਮੌਤ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਅਕਸਰ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਥੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਨਿਰਾਸ਼ ਅਤੇ ਬੋਰਿੰਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ.
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਟਲੈਟਸ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ! ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਵਾਂ ਸਵਾਦ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂੰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 9
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਕਟਲੈਟਸ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸੁਤੰਤਰ ਕਟੋਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਮੀਟ ਵਿਚ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਜੋੜ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਉਹ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭੁੱਖ-ਭੜਕਾਉਣ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨ ਥੈਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅੱਜ ਸਾਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਜੁਚਿਨੀ (ਜਾਂ ਦਰਬਾਰ), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪੰਜ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਮੂਹ ਸਾਨੂੰ ਸੁਮੇਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਅਨੰਦਮਈ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪੂਰਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋਵੋਗੇ!
ਕਦਮ 1
ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਛਿਲਕੇ.
ਕਦਮ 2
ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਉ c ਚਿਨਿ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਬਰੀਕ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
ਕਦਮ 3
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ.
ਕਦਮ 4
ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਾਹਰ ਕੱ. ਲਓ.
ਕਦਮ 5
ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ. ਤੁਸੀਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਜਿਵੇਂ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਤੁਲਸੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
ਕਦਮ 6
ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਕਟਲੇਟ ਬਣਾਓ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ "ਕੇਕ" moldਾਲੋ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਕਮੈਂਟ ਨਾਲ ਕਤਾਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਂਦੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ
ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਥਾਲੀ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਟਲੈਟਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਇਕੱਲੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਟਲੈਟਾਂ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਜਾਂ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਜਾਂ ਦਹੀਂ) ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਹਿੱਸੇ ਵਾਲੇ ਕਟਲੇਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕਸਰੋਲ. ਸਿਰਫ ਅਸਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਪੁੰਜ ਪਾਓ, ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਗਰੀਸਡ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
