ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਾਰਬਨ ਪਿੰਜਰ ਅਤੇ ਦੋ ਵਾਧੂ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਅਮੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬਾਕਸਾਇਲ. ਅਖੀਰਲੇ ਦੋ ਰੈਡੀਕਲ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਲਕਾਲਿਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਪਹਿਲਾ - ਕਾਰਬੌਕਸਾਈਲ ਸਮੂਹ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦੂਜਾ - ਅਮੀਨੋ ਸਮੂਹ ਦੇ ਕਾਰਨ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਪਾਇਆ ਕਿ ਜੀਵ-ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕੀ ਹਨ. ਹੁਣ ਆਓ ਸਰੀਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ. ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਣ ਲਈ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ, ਪਿੰਜਰ, ਜਿਗਰ, ਜੁੜੇ ਟਿਸ਼ੂ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਅਰਜੀਨਾਈਨ ਓਰਨੀਥਾਈਨ ਯੂਰੀਆ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਮੋਨੀਆ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸਫਾਈਫ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਧੀ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਐਡਰੇਨਲ ਕਾਰਟੈਕਸ ਵਿਚ ਟਾਇਰੋਸਾਈਨ ਤੋਂ, ਕੈਟੋਲੋਮਾਈਨਸ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਐਡਰੇਨਾਲੀਨ ਅਤੇ ਨੋਰੇਪਾਈਨਫ੍ਰਾਈਨ - ਹਾਰਮੋਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਧੁਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਇਕ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ.
- ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਨੀਂਦ ਹਾਰਮੋਨ ਮੇਲੇਟੋਨਿਨ ਦਾ ਪੂਰਵਗਾਮੀ ਹੈ, ਜੋ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਪਾਈਨਲ ਗਲੈਂਡ - ਪਾਈਨਲ ਗਲੈਂਡ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੌਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਪਰ ਆਓ ਅਸੀਂ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ 'ਤੇ ਟਿਕੀਏ, ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜੋ ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਕਿਸ ਲਈ ਹੈ?
ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਇਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿ .ਨ ਟਿਸ਼ੂ - ਲਿੰਫ ਨੋਡਜ਼ ਅਤੇ ਲਿੰਫਾਈਡ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਬਣਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ: ਲਾਗਾਂ ਦੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਕਿਸੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਰ ਕਸਰਤ - ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਸ਼ੁਕੀਨ - ਸਰੀਰ ਲਈ ਇਕ ਤਣਾਅ ਹੈ.
ਸਾਡੇ "ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਬਿੰਦੂ" ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਤਣਾਅ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ, ਭਾਵ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੁਝ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਿਆਉਣ ਲਈ. ਕੋਈ ਵੀ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇਕ ਲੜੀ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਤੀਸ਼ੀਲ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਅੰਤਰਾਲ ਵਿੱਚ ਸਿਮਪਾਥੋਏਡਰੇਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ (ਅਰਥਾਤ, ਉਹ ਤਣਾਅ ਵਾਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਝਿੱਲੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਲਿੰਫਾਈਡ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਸੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਦਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਦੀ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਇਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਣਚਾਹੇ ਪਰ ਅਟੱਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ
ਖੇਡਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਹੜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਕ ਦੀ ਆਮ ਸਮਝ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਐਂਜਾਈਮਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਦਾਰਥ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਖ਼ਾਸਕਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਹਿਲਾਂ ਪੇਪਟਾਇਡਜ਼ ਤੋਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਜੰਜ਼ੀਰ ਜਿਸਦੀ ਚਤੁਰਾਈ ਸਥਾਨਿਕ ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੇਪਟਾਇਡਸ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਜਾਣਗੇ. ਉਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਭੇਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਇਸ ਅਵਸਥਾ ਤੋਂ ਹੀ ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਅੱਗੇ ਵੇਖਦਿਆਂ, ਅਸੀਂ ਕਹਾਂਗੇ ਕਿ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਇਸ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੁਰੰਤ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਅਤੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਜੀਵ-ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਆਉਣਗੇ.
ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੀਹ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਹਨ. ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸੰਭਵ ਬਣਨ ਲਈ, ਪੂਰੀ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਸਾਰੇ 20 ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਨਾ ਬਦਲਣਯੋਗ
ਇਸ ਪਲ ਤੋਂ, ਅਣਜਾਣਪਣ ਦੀ ਧਾਰਨਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਸਕਦੇ. ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦੇਣਗੇ. ਇੱਥੇ 8 ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪਲੱਸ 2 ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਬਦਲਣ ਯੋਗ ਹਨ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿਚ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਕੀ ਹੈ:
| ਨਾਮ | ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ | ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭੂਮਿਕਾ |
| Leucine | ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜਵੀ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ, ਦਾਲ | ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ |
| ਆਈਸੋਲਿineਸੀਨ | ਚਿਕਨ, ਦਾਲ, ਕਾਜੂ, ਮੀਟ, ਸੋਇਆ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਜਿਗਰ, ਬਦਾਮ, ਮਾਸ | ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਟਿਸ਼ੂ ਮੁੜ |
| ਲਾਈਸਾਈਨ | ਅਮਰੰਥ, ਕਣਕ, ਮੱਛੀ, ਮਾਸ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
| ਵੈਲੀਨ | ਮੂੰਗਫਲੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੀਟ, ਫਲ਼ੀ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ | ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਐਕਸਚੇਂਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
| ਫੇਨੀਲੈਲਾਇਨਾਈਨ | ਬੀਫ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ, ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲ਼ੀਦਾਰ | ਮੈਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ |
| ਥ੍ਰੀਓਨਾਈਨ | ਅੰਡੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ | ਕੋਲੇਜੇਨ ਨੂੰ ਸਿੰਥੇਸਾਈਜ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਮੈਥਿineਨਾਈਨ | ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਅੰਡੇ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਦਾਲ, ਦਾਲ | ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
| ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ | ਤਿਲ, ਜਵੀ, ਫਲ਼ੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਚਿਕਨ, ਟਰਕੀ, ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਤਰੀਕਾਂ | ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਨੀਂਦ |
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਨਾ ਬਦਲਣ ਯੋਗ) | ਦਾਲ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਟੂਨਾ, ਸੈਮਨ, ਗ beਮਾਸ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ, ਸੂਰ ਦਾ ਟੈਂਡਰਲੋਇਨ | ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
| ਅਰਜੀਨਾਈਨ (ਅੰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਗੈਰ-ਬਦਲਣ ਯੋਗ) | ਦਹੀਂ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ, ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ | ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ |
ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਪਸ਼ੂ ਸਰੋਤਾਂ - ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿਚ, ਗੁੰਮਸ਼ੁਦਾ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਚ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪੂਰਕ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਸੀਏਏ, ਲੀਸੀਨ, ਵਾਲਾਈਨ ਅਤੇ ਆਈਸੋਲੀਸੀਨ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ "ਕੱ drawਣਾ" ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇਕ ਐਥਲੀਟ (ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਅਤੇ ਇਕ ਸ਼ੁਕੀਨ ਦੋਨੋ) ਲਈ, ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਤੋਂ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਵਿਚ ਉਤਪ੍ਰੇਰਕਤਾ ਲਿਆਏਗਾ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਿਗਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘਾਟ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ.
E ਕੋਨਜੋਟਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਬਦਲਣਯੋਗ
ਬਦਲੀਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਿਚਾਰਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:
| ਨਾਮ | ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਭੂਮਿਕਾ |
| ਅਲੇਨਿਨ | ਜਿਗਰ ਦੇ ਗਲੂਕੋਨੇਜਨੇਸਿਸ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
| ਪ੍ਰੋਲੀਨ | ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੋਲੇਜਨ structureਾਂਚਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ |
| ਲੇਵੋਕਾਰਨੀਟਾਈਨ | ਕੋਨਜ਼ਾਈਮ ਏ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਟਾਇਰੋਸਾਈਨ | ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ |
| ਸੀਰੀਨ | ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ |
| ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ | ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ |
| ਗਲਾਈਸਾਈਨ | ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਮਲਾਵਰਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ |
| ਸਿਸਟੀਨ | ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਟੌਰਾਈਨ | ਇੱਕ ਪਾਚਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ |
| ਓਰਨੀਥਾਈਨ | ਯੂਰੀਆ ਦੇ ਬਾਇਓਸਿੰਥੇਸਿਸ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ |
ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ 'ਤੇ ਕਮੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈਣਾ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਲੈਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਸੈਲੂਲਰ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਸੈੱਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿ nucਕਲੀਅਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਸੈੱਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ. ਇਹ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਜੈਨੇਟਿਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਿਆ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ aboutਾਂਚੇ ਬਾਰੇ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਏਨਕੋਡ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਸ਼ੁਕੀਨ ਲਈ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ਜੋ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ timesਸਤਨ 3-4 ਵਾਰ ਖੇਡਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ? ਹੋ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ. ਉਸਨੂੰ ਬੱਸ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀ ਹੈ.
ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ:
- ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ.
- ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਘੱਟ ਕੁਆਲਟੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
- ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ - ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੁਧਾਰੀ ਖੰਡ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਲਿਆਏਗੀ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖੇ ਬਿਨਾਂ ਪੂਰਕ ਬਿਲਕੁਲ ਬੇਕਾਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਡਾਇਨਿੰਗ ਰੂਮ ਵਿਚ ਕਟਲੈਟਸ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ? ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ? ਜਾਂ ਬਰਗਰ ਕਟਲੇਟ ਵਿਚ ਮੀਟ ਕੀ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਟਾਪਿੰਗਜ਼ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਕਹਾਂਗੇ.
ਇਸ ਲਈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਬਾਰੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱ beforeਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਧਾਰਣ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਪੂਰਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 1.5-2 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਖਰਚਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਫਾਰਮਾਸਿicalsਟੀਕਲ ਨਹੀਂ ਹਨ! ਇਹ ਸਿਰਫ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ ਹਨ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਸ਼ਬਦ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਹਨ. ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਜੇ ਕੋਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਪਰੋਕਤ ਕਦਮਾਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘ ਚੁੱਕੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਕਿ ਪੂਰਕ ਅਜੇ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿੱਤੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਚਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਕੋ ਇਕ ਚੀਜ ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਉਹ ਕੁਦਰਤੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੌੜੇਪਣ ਕਾਰਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ.
ਨੁਕਸਾਨ, ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ, contraindication
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇਕ ਨੂੰ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਮਾਪਿਆਂ ਵਾਂਗ ਜਨਮ ਤੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਸਥਿਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰਿਆਂ ਅਤੇ contraindication ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥ ਹਨ.
ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਨੁੱਖੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਜਾਣੂ ਹਿੱਸਾ ਹਨ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਖੇਡ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਫਾਰਮਾਸੋਲਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ! ਸਿਰਫ ਅਮੇਰੇਟਰ ਹੀ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਅਜਿਹੀ ਧਾਰਨਾ ਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਵਿਚਾਰਨਾ ਕੋਈ ਸਮਝ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ - ਮੱਧਮ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ.
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਖੇਡਾਂ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਲਈ ਇਕ ਸੌਖੀ ਪਹੁੰਚ ਅਪਣਾਓ! ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੋ!
