ਰੈਟੀਨੋਲ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ) ਇੱਕ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ, ਰੇਟਿਨੋਲ ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਤੋਂ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਇਤਿਹਾਸ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਨੇ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪਾਇਆ ਕਿ ਇਹ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੱਭਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਅਹੁਦੇ ਵਿੱਚ ਲਾਤੀਨੀ ਵਰਣਮਾਲਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪੱਤਰ ਦਾ ਮਾਲਕ ਬਣ ਗਿਆ ਸੀ. 1913 ਵਿਚ, ਲੈਬਾਰਟਰੀ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਦੋ ਸੁਤੰਤਰ ਸਮੂਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਮੜੀ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨਜ਼ਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਅਸਥਿਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੂਹਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਨੂੰ ਸਮੂਹ ਏ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿੰਥੇਸਾਈਜ਼ਡ ਰੇਟਿਨੌਲ, ਟੋਕੋਫਰੋਲ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਫਰੋਲ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਦੂਜੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਬੀ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕੁਝ ਤੱਤ, ਲੰਬੇ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਕੋਈ ਬੀ 11 ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਰੀਟੀਨੋਲ ਦੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਨੋਬਲ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:
- ਪਾਲ ਕੈਰਰ ਦੁਆਰਾ 1937 ਵਿਚ ਰੀਟੀਨੋਲ ਦੇ ਪੂਰੇ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਲਈ;
- ਜਾਰਜ ਵਾਲਡ ਦੁਆਰਾ 1967 ਵਿਚ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਦੀ ਬਹਾਲੀ 'ਤੇ retinol ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਲਈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਾਮ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਰੈਟੀਨੋਲ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਹੇਠ ਲਿਖਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੋਰੇਟਿਨੋਲ, ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਜ਼ੀਰੋਫਥੈਲਮਿਕ ਜਾਂ ਐਂਟੀ-ਛੂਤ ਵਾਲੇ ਵਿਟਾਮਿਨ.
ਰਸਾਇਣਕ-ਸਰੀਰਕ ਗੁਣ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ, ਇਸ ਫਾਰਮੂਲੇ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ. ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਾਂਗੇ.
Iv iv_design - stock.adobe.com
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਅਣੂ ਵਿਚ ਸਿਰਫ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਰੋਸ਼ਨੀ, ਆਕਸੀਜਨ ਦੁਆਰਾ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਵੀ. ਪਰ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ, ਇਹ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਮਾਤਾ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇਸ ਜਾਇਦਾਦ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ-ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਕੈਪਸੂਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਡਾਰਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਵਾਰ ਸਰੀਰ ਵਿਚ, ਰੈਟੀਨੋਲ ਦੋ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਰੇਟਿਨਲ ਅਤੇ ਰੈਟੀਨੋਇਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿਚ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਿਡਨੀ ਵਿਚ ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਲ ਦੇ ਸਿਰਫ 10% ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਪਲਾਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਕ ਖਾਸ ਰਿਜ਼ਰਵ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦੁਆਰਾ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਤੌਰ ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਥਲੀਟਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਕਰਕੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਖਪਤ ਲਈ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀਆਂ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮੂਲ ਭੋਜਨ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੁਦ ਰੈਟਿਨੌਲ (ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਮੂਲ ਸਰੋਤ ਬਾਇਓ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਅਲਫਾ, ਬੀਟਾ ਅਤੇ ਗਾਮਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰੰਤੂ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਸਿਰਫ ਇਕ ਸ਼ਰਤ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੀ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ - ਸੂਰਜ ਵਿੱਚ ਤੁਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਰੇਟਿਨੌਲ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ. ਤਬਦੀਲੀ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਤੱਤ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
- ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਕਵਰ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਲਿਪਿਡ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
- ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਦਿੱਖ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਸੰਯੁਕਤ ਤਰਲ ਦੇ ਸੈੱਲ ਸੰਸ਼ਲੇਸ਼ਣ.
- ਇੰਟਰਾਸੈਲਿularਲਰ ਸਪੇਸ ਦੇ ਪਾਣੀ-ਲੂਣ ਸੰਤੁਲਨ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਐਂਟੀਟਿorਮਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸਟੀਰੌਇਡ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਰੈਡੀਕਲਜ਼ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਰਪੱਖ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਜਿਨਸੀ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ.
ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜਣ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਜਾਇਦਾਦ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਉਮਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਰੀਟੀਨੋਲ ਦੀਆਂ 4 ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੀ ਲੀਚਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਲੁਬਰੀਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ;
- ਉਪਾਸਥੀ ਟਿਸ਼ੂ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰ ਜਨਮ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ;
- ਸੰਯੁਕਤ ਕੈਪਸੂਲ ਤਰਲ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ
ਸਾਡੇ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਰੇਟਿਨੌਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਟੇਬਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਮਰ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸ਼੍ਰੇਣੀ | ਆਗਿਆਯੋਗ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੇਟ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੁਰਾਕ |
1 ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ | 400 | 600 |
1 ਤੋਂ 3 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ | 300 | 900 |
4 ਤੋਂ 8 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ | 400 | 900 |
9 ਤੋਂ 13 ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ | 600 | 1700 |
14 ਸਾਲ ਦੇ ਪੁਰਸ਼ | 900 | 2800-3000 |
14 ਸਾਲ ਤੋਂ .ਰਤ | 700 | 2800 |
ਗਰਭਵਤੀ | 770 | 1300 |
ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ | 1300 | 3000 |
18 ਸਾਲ ਦੇ ਐਥਲੀਟ | 1500 | 3000 |
ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੋੜਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਤੇ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਨ ਦੇ methodੰਗ ਅਤੇ 1 ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਨਾਪਣ ਦੇ ਚਮਚੇ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰਣੀ ਵਿਚਲੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ.
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਐਥਲੀਟਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੇਡਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਰੂਪ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੀਬਰ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਨਕਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੈਟੀਨੌਲ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ (ਇਹ ਉਪਰੋਕਤ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਝਲਕਦੀ ਹੈ) ...
ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਰੀਟੀਨੋਲ ਸਮਗਰੀ
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਰੇਟਿਨੌਲ ਪੌਦੇ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਟਾਪ 15 ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੀਟੀਨੌਲ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ:
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ | ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਏ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ (ਮਾਪ ਦੀ ਇਕਾਈ - μg) | ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ% |
ਜਿਗਰ (ਬੀਫ) | 8367 | 840% |
ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੌਡ ਲਿਵਰ | 4400 | 440% |
ਮੱਖਣ / ਮਿੱਠਾ - ਮੱਖਣ | 450 / 650 | 45% / 63% |
ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ | 670 | 67% |
ਚਿਕਨ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ | 925 | 93% |
ਕਾਲਾ ਕੈਵੀਅਰ / ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ | 550 | 55% |
ਲਾਲ ਕੈਵੀਅਰ | 450 | 45% |
ਗਾਜਰ / ਗਾਜਰ ਦਾ ਰਸ | 2000 | 200% |
ਗਾਜਰ ਦਾ ਜੂਸ | 350 | 35% |
ਪਾਰਸਲੇ | 950 | 95% |
ਲਾਲ ਰੋਵਨ | 1500 | 150% |
ਚਾਈਵਜ਼ / ਲੀਕਸ | 330 / 333 | 30%/33% |
ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ | 280 | 28% |
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ | 260 | 26% |
ਕੱਦੂ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ | 250 | 25% |
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਥਲੀਟ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿਚੋਂ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਟੀਨੋਲ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Fa ਅਲਫੋਲਾਗਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਰੈਟੀਨੋਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਉਲਟ
ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਘਾਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੀਬਰ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਉਮਰ-ਸੰਬੰਧੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰਤਾ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਆਦਰਸ਼ ਨੂੰ ਪਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
ਰੈਟੀਨੋਲ ਓਵਰਡੋਜ਼ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਹੇਠਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਜਿਗਰ ਵਿਚ ਰੋਗ ਸੰਬੰਧੀ ਤਬਦੀਲੀਆਂ;
- ਗੁਰਦੇ ਦਾ ਨਸ਼ਾ;
- ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦਾ ਪੀਲਾ;
- ਇੰਟ੍ਰੈਕਰੇਨੀਅਲ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ.