- ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 6.7 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 2.6 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 5.5 g
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਰੇਨਬੋ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਫੋਟੋ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਪਿਕਨਿਕ ਜਾਂ ਕੰਮ ਤੇ ਲਿਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਹੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਪਫ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ "ਰੇਨਬੋ" ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰ, ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼, ਅਰੂਗੁਲਾ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੇਬ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ (ਘਰੇਲੂ ਜਾਂ ਵਪਾਰਕ) ਦਹੀਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਪਹਿਨੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਵੀ ਹੈ. ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਨਮਦਿਨ ਜਾਂ ਈਸਟਰ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਹੈ.
ਕਦਮ 1
ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ ਚਿਕਨ ਫਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਮੀਟ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਦੋ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਫਿਲਟ ਠੰooਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣਨ ਲਈ, ਬਰੋਥ ਵਿਚ ਜਾਂ ਬੰਦ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰ toਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਸੇਬ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਫਲ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ, ਕੋਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਫਲ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੋਂ ਛਿਲੋ, ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਹੇਠੋਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੇਬ ਵਾਂਗ ਹੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਗਾਜਰ, ਛਿਲਕੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਛਾਲੇ 'ਤੇ ਪੀਸੋ. ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਫਰਮ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੇਂਡਰ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਅੱਧ ਨਿੰਬੂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਕੱ sੋ (ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਕਿ ਬੀਜ ਨਾ ਡਿੱਗਣ). ਸਮਤਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੀਸੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਫਲੈਕੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚੀਆਂ (ਤਰਜੀਹੀ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ) ਕੰਧਾਂ ਵਾਲਾ ਕੰਟੇਨਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੈਂਕ ਯਾਤਰਾ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਮਾਤਰਾ 2 ਪਰੋਸੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕਿਤੇ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪੀਲੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅੱਧ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 7
ਅਰੂਗੁਲਾ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਕੱ shaੋ, ਪੱਤੇ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੋਂ ਖਰਾਬ ਹਿੱਸੇ ਹਟਾਓ. ਆਪਣੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਚੁੱਕੋ ਜਾਂ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੋਟੀ' ਤੇ grated ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 8
ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੰਟੇਨਰ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ ਚਲਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੇੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨਾ ਫਟੇ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 9
ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਜ਼ਿੱਦੀ ਤੰਦਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸੁਆਦੀ, ਚਮਕਦਾਰ ਫਲੈਕੀ "ਰੇਨਬੋ" ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਠੰਡਾ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ