ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਾਰਣੀ: ਬੀਜੇਯੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਸੂਚੀ * ਕਰਾਸਫਿਟ

ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਸਮੇਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਸਾਰਣੀ (ਡਾedਨਲੋਡ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ).

ਉਤਪਾਦ	ਪ੍ਰੋਟੀਨ	ਚਰਬੀ	ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	ਕੇਸੀਐਲ
ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ	1.2	0.1	7.1	24
ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਕੈਵੀਅਰ	0.6	7	6	90
ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੈਂਗਣ ਕੈਵੀਅਰ	1.7	13.3	5.1	148
ਫਲ੍ਹਿਆਂ	6	0.1	8.5	57
ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ	6	0.1	10.5	60
ਸਵੈਡੇ	1.2	0.1	8.9	34
ਪੱਕਾ ਰੁਤਬਾਗਾ	2.1	1.6	7.5	51
ਰੁਤਬਾਗਾ ਸਟੂ	1.2	8.5	8.6	114
ਉਬਾਲੇ ਮਟਰ	6	0	9	60
ਗੋਲਾ ਮਟਰ	23	1.6	57.7	323
ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ	20.5	2	53.3	298
ਹਰੇ ਮਟਰ	5	0.2	13.8	73
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹਰੇ ਮਟਰ	6.4	0.4	16.3	72
ਡੱਬਾਬੰਦ ਹਰੇ ਮਟਰ	3.6	0.1	9.8	55
ਡੇਕੋਨ	1.2	0	4.1	21
ਓਰੇਗਾਨੋ	1.5	0	5	25
ਸਕੁਐਸ਼ ਕੈਵੀਅਰ	1.2	7	7.4	97
ਉ c ਚਿਨਿ	0.6	0.3	5.2	23
ਤਲੇ ਹੋਈ ਜੁਚੀਨੀ	1.1	6	6.7	88
ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ	1.8	0.1	6.8	27
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ	1.8	2.8	4.2	49
ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ	3	0.4	5.2	28
ਉਬਾਲੇ ਬਰੋਕਲੀ	3	0.4	4	27
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੌਕਲੀ	2.7	0.4	4.7	24
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ	4.8	0	8	43
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਬਰੱਸਲਜ਼ ਦੇ ਫੁੱਲ	4.5	0.5	8.4	36
ਸੌਰਕ੍ਰੌਟ	1.8	0.1	4.4	19
ਕੋਹਲਰਾਬੀ ਗੋਭੀ	2.8	0	10.7	42
ਲਾਲ ਗੋਭੀ	0.8	0	7.6	24
ਪੱਤਾਗੋਭੀ	1.2	0.2	3.2	12
ਸੇਵਯ ਗੋਭੀ	1.2	0.1	6	28
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ	2.5	0.3	5.4	30
ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ	1.8	0.3	4	29
ਤਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ	3	10	5.7	120
ਆਲੂ	2	0.4	18.1	80
ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ	2	0.4	16.7	82
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ	2.8	9.5	23.4	192
ਆਲੂ ਜਵਾਨ	2.4	0.4	12.4	61
ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ (ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ)	2	0	14.6	61
ਸੁੱਕੇ ਆਲੂ	6.6	0.3	71.6	298
ਉਬਾਲੇ ਮੱਕੀ	4.1	2.3	22.5	123
ਬਗੀਚੇ 'ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ	3.5	2.8	15.6	101
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ	3.9	1.3	22.7	119
ਲੀਕ	2	0	8.2	33
ਪਿਆਜ	1.4	0	10.4	41
ਪਿਆਜ਼ ਸੁੱਕ ਗਏ	8.4	2.8	42.6	219
ਸ਼ੱਲੀਟ	2.5	0.1	16.8	72
ਜੈਤੂਨ	2.2	10.5	5.1	166
ਗਾਜਰ	1.3	0.1	6.9	32
ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ	0.8	0.3	5	25
ਪੀਲੇ ਗਾਜਰ	1.3	0.1	7.2	33
ਅਚਾਰ ਗਾਜਰ	1.3	0.1	4.5	26
ਸੁੱਕੇ ਗਾਜਰ	7.8	0.6	49.2	221
ਚਿਕਨ	19	6	61	364
ਖੀਰਾ	0.8	0.1	3	15
ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ	2.8	0	1.3	16
ਗ੍ਰੀਨਹਾਉਸ ਖੀਰੇ	0.7	0	1.8	10
ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ	0.8	0.1	1.7	11
ਜੈਤੂਨ	0.8	10.7	6.3	115
ਪਾਰਸਨੀਪ	1.4	0.5	9.2	47
ਮਿੱਧਣਾ	0.6	0.1	4.3	19
ਮਿੱਠੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ	1.3	0	7.2	26
ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ	1.3	0	5.7	27
ਅਚਾਰ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ	1.3	0.1	4.9	25
ਰਿਬਰਬ	0.7	0.1	2.5	13
ਮੂਲੀ	1.2	0.1	3.4	19
ਮੂਲੀ	1.9	0.2	6.7	35
ਚਰਬੀ	1.5	0.1	6.2	30
ਚੁਕੰਦਰ	1.5	0.1	8.8	40
ਉਬਾਲੇ beet	1.8	0	10.8	49
ਅਚਾਰ ਬੀਟ	1.3	0	6	32
ਸੁੱਕੇ ਬੀਟ	9	0.6	56.6	254
ਸਟੀਵ ਬੀਟ	2.7	5.5	12.2	106
ਸੈਲਰੀ	1.3	0.3	6.5	32
ਸੈਲਰੀ (ਰੂਟ) ਸੁੱਕ ਗਈ	7.8	2	36.6	186
ਸੋਇਆ	2	0.1	1	381
ਸੋਇਆਬੀਨ	13.1	6.7	9.6	141
ਸੋਇਆ (ਸੁੱਕੇ ਬੀਜ)	34.9	17.3	26.5	332
ਟਮਾਟਰ	0.6	0.2	4.2	20
ਅਚਾਰ ਟਮਾਟਰ	1.7	0.2	1.8	15
ਸਲੂਣਾ ਟਮਾਟਰ	1.1	0.1	1.6	13
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ	1.1	2	3.8	24
ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿਚ	1.2	0.5	3.6	24
ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ	2.1	0.1	12.8	61
ਵਾਰੀ	1	0	6	28
ਕੱਦੂ	1.3	0.3	7.7	28
ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ	1.4	5.5	5.2	76
ਚਿੱਟੀ ਬੀਨਜ਼	7	0.5	16.9	102
ਉਬਾਲੇ ਬੀਨਜ਼	7.8	0.5	21.5	123
ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼	8.4	0.3	13.7	93
Asparagus ਬੀਨਜ਼	2.8	0.4	8.4	47
ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ	2	0.2	3.6	24
ਖੁਸ਼ਕ ਬੀਨਜ਼	21.1	1.2	41.4	265
Horseradish	3.2	0.4	10.5	56
ਉ c ਚਿਨਿ	1.5	0.2	3	16
ਉਬਾਲੇ ਉ c ਚਿਨਿ	0.8	0.1	2.5	13
ਲਸਣ	6.5	0.5	29.9	143
ਦਾਲ	9	0.6	22.1	119
ਉਬਾਲੇ ਦਾਲ	7.8	0	20.1	111
ਸੁੱਕੀ ਦਾਲ	24	1.5	42.7	284