ਦਹੀਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੱਟਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੈ ਜੋ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੀਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਰਤੋਂ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ, ਛੋਟ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਦਹੀਂ 100% ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੂਰੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਖਣਿਜ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਜੀਵਾਣੂ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਦਹੀਂ ਕੇਫਿਰ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਤੇ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਘਰੇਲੂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਗ੍ਰਾਮ 66.8 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ. ਗ੍ਰਸਤ ਖਰੀਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ (1.5% ਚਰਬੀ) ਦਾ 57ਰਜਾ ਮੁੱਲ 57.1 ਕੇਸੀਐਲ, ਯੂਨਾਨੀ - 76.1 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
100 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ:
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਘਰ | ਕੁਦਰਤੀ | ਯੂਨਾਨੀ |
| ਚਰਬੀ | 3,2 | 1,6 | 4,1 |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5,1 | 4,1 | 7,5 |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 3,5 | 5,9 | 2,5 |
| ਪਾਣੀ | 86,3 | 86,5 | – |
| ਐਸ਼ | 0,7 | 0,9 | – |
| ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ | 1,3 | 1,1 | – |
ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬੀਜਯੂ ਦਾ ਅਨੁਪਾਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ 1 / 0.4 / 1.4, ਯੂਨਾਨੀ - 1 / 0.5 / 0.3, ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰ - 1.1 / 0.5 / 0.3 ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ.
ਕੋਈ ਵੀ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਦਹ (ਥਰਮੋਸਟੈਟਿਕ, ਕੁਦਰਤੀ, ਪੇਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ, ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਮੁਕਤ, ਆਦਿ) ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ, ਇਸ ਲਈ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਘਰੇਲੂ, ਚਿੱਟੇ, ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਦਹੀਂ.
ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਿਲ੍ਹੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੇਬਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
| ਆਈਟਮ ਦਾ ਨਾਮ | ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸਮਗਰੀ |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,004 |
| ਆਇਓਡੀਨ, ਐਮ.ਸੀ.ਜੀ. | 9,1 |
| ਕਾਪਰ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,01 |
| ਆਇਰਨ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,1 |
| ਫਲੋਰਾਈਨ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,02 |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,002 |
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 147 |
| ਸਲਫਰ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 27 |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 122 |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 96 |
| ਕਲੋਰੀਨ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 100 |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 52 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,022 |
| ਕੋਲੀਨ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 40 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1,4 |
| ਐਸਕੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,6 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,05 |
| ਥਿਆਮੀਨ, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,04 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0,2 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, μg | 0,43 |
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਦਹੀਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿਚ 3.5 g, ਗਲੂਕੋਜ਼ - 0.03 g, ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ - 3.5 g ਪ੍ਰਤੀ 100 g, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪੋਲੀ- ਅਤੇ ਮੋਨੋਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਓਮੇਗਾ- ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੈੈਕਟੋਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6.
© ਵੈਲੇਨਟਿਨਮਾਸਲੋਵਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭ
ਘਰੇਲੂ ਦਹੀਂ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ. ਘਰੇਲੂ ਬਣਾਏ ਗਏ "ਲਾਈਵ" ਫਰਮੇਂਟ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਪਿੰਜਰ, ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਤੌਹਲੇ ਅਤੇ ਨਹੁੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਦਹੀਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਰੀਰ ਉੱਤੇ ਟੌਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
- ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਕਾਰਨ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਸੁਧਾਰੀ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵਾਇਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਕੰਮ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਧਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਬਹਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੀਟਿਸ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੀਣ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕੌਲਨ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਜੋ ਕਿ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਤਖ਼ਤੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਘਟਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਥ੍ਰਸ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਦਹੀਂ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਘਰੇਲੂ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਰਾਸੀਮ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਹ ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ inਰਤਾਂ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨਲ ਪਿਛੋਕੜ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਦਾ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਯੋਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਸਹੀ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਂਟਰਾਈਟਸ, ਓਸਟੀਓਪਰੋਸਿਸ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਡਾਈਸਬੀਓਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਦਾ ਵਪਾਰਕ ਫਰੰਟਡ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, ਯੂਨਾਨ ਦੇ ਵਾਂਗ, ਆਮ ਕੇਫਿਰ ਵਰਗਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਸਟੋਰ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਲਾਭ (ਫਲ, ਉਗ, ਰੰਗ, ਮਿੱਠੇ ਆਦਿ) ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਟੋਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਟੱਟੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੱਦ ਤਕ.
ਬੱਕਰੇ ਦੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹਨ ਜਿਹੜੇ ਗ cow ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਸੋਇਆ ਦਹੀਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ, ਸਟੈਬੀਲਾਇਜ਼ਰ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਦਹੀਂ ਪੀਣਾ ਅਚਾਨਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਕੋਈ ਅਨੁਮਾਨਤ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ. ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਭਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀ ਭਾਰੀ ਰਾਹਤ ਮਿਲੇਗੀ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਹੀਂ
ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰਾਤ ਨੂੰ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੂਸਰੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਨਾਲ ਦੋਵੇਂ ਪੀਓ.
ਵਰਤ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਇੱਕ ਚੁੰਘਾਏ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੁੱਖ ਹੜਤਾਲ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਲੇ, ਆਟੇ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਦਹੀਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਲ, ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਬਰੈੱਡਾਂ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ (ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸਿੱਧੇ ਦਹੀਂ ਦੀ ਹਲਕੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ). ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਫਲ, ਉਗ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਰੋਟੀ.
ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਦਿਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਉਤਾਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਣ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ.
ਵਰਤ ਦੇ ਦਿਨ, ਖੱਟੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਸ਼ੇ ਦੀ ਕੁੱਲ ਮਾਤਰਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ, ਦਿਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਵਾਰ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਫਰਮੈਂਟ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਬੁੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਛਾਣ;
- ਓਟਮੀਲ;
- ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ;
- ਅਲਸੀ ਦੇ ਦਾਣੇ.
ਨਵੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੇ 2 ਹਫਤਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਭਾਰ ਇਕ ਮਰੇ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਚਲੇ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਕਮਰ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ ਸੌਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 3 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ, ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 2 ਲੀਟਰ ਤਰਲ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
© ਬ੍ਰੈਡ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਵਰਤਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧਕ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਦਹੀਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਿੱਤੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ contraindication ਹਨ, ਅਰਥਾਤ:
- ਦੀਰਘ ਧੱਫੜ;
- ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ;
- ਅਲਸਰ;
- ਡਿodਡੇਨਮ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ;
- ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ;
- ਉਮਰ 1 ਸਾਲ ਤੱਕ.
ਦਹੀਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਜਿੰਨੀ ਲੰਬੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਘੱਟ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣ ਪੀਣ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਵਿਚ ਨਾ ਆਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਫਲ ਜੋ ਵਪਾਰਕ ਯੁਗਰਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਆ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਉਹ ਦਹੀਂ ਦੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦੀ ਗਈ ਦਹੀਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਪਰਲੀ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਜਲਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੀ.
© ਬੁਆਯਾਰਕਿਨਾ ਮਰੀਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਨਤੀਜਾ
ਦਹੀਂ ਇਕ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤੜੀ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਵਿਚ ਭਾਰੀਪਨ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਡ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਖਿੰਡੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਤਪਾਦ ਲੜਕੀਆਂ ਅਤੇ womenਰਤਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਅਥਲੀਟ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟੋਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਘਰ ਦਾ ਬਣਿਆ ਦਹੀਂ ਪੀਣਾ. ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ ਵਧੇਰੇ ਕੇਫਿਰ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ.
