ਫੇਟੂਸਕੀਨ ਅਲਫਰੇਡੋ - ਪਾਸਤਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ * ਕਰਾਸਫਿਟ

ਫੈਟੂਟਾਈਨ ਪਾਸਟਾ - 1 ਪੈਕ
ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
ਲਸਣ - 2 ਲੌਂਗ
ਬੇਕਨ - 1 ਪੈਕ
ਜੁਚੀਨੀ - 1 ਪੀਸੀ.
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
ਕਰੀਮ (ਘੱਟ ਚਰਬੀ) - 150 ਮਿ.ਲੀ.
ਪਰਮੇਸਨ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ - ਵਿਕਲਪਿਕ
ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ

ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 8.1 ਜੀ
ਚਰਬੀ 12 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 12.1 ਜੀ

ਫੈਟੂਕਸੀਨ "ਅਲਫਰੇਡੋ" ਇੱਕ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਸਟੈਪ ਬਾਇ ਸਟੈਪ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਨ ਪੀਪੀ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਓਗੇ, ਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਪਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!

ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 6-8 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ

ਫੀਟੂਸਾਈਨ ਪਾਸਟਾ "ਅਲਫਰੇਡੋ" ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਝੀਂਗਾ), ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੂਣ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ. ਫੈਟੂਕਿਸੀਨ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਕਦਮ-ਦਰ-ਫੋਟੋਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੋ.

ਕਦਮ 1

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਬਲਾਟ ਕਰੋ. ਅੱਧ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਦਾ ਸਿਰ ਲਓ ਅਤੇ ਦੋ ਲੌਂਗ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਪੀਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਬੇਕਨ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 2

ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 3

ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਓਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸਕਿਲਲੇਟ ਲਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੜਾਹੀ ਗਰਮ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਸ' ਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਮਿਲਾਓ। ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 4

ਜਦੋਂ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸੌਸਨ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਫਰਟੂਸਾਈਨ ਨੂੰ ਡੱਬੇ 'ਤੇ ਭੇਜੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਰੱਦ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 5

ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਆਟਾ ਬਾਹਰ ਕੱ getੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਸਾਸ ਸੰਘਣੀ ਹੋਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਭੂਰੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ 1 ਚਮਚ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 6

ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਪਾਓ. ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 7

ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪ੍ਰੋਵੈਂਕਲ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਜੇ ਇੱਥੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮਕ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 8

ਹੁਣ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਦੀਆਂ ਪਤਲੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਕਦਮ 9

ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਟਣੀ ਸਟਿਵ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰਮੇਸਨ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਚੇਤੇ, ਇਕ ਹੋਰ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.

ਕਦਮ 10

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੀ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿੱਲਟ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ.

ਕਦਮ 11

ਸਭ ਕੁਝ, ਫੈਟੂਕਿਸੀਨ "ਅਲਫਰੇਡੋ" ਤਿਆਰ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਜੁਚੀਨੀ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਾਸਤਾ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!