- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 7.7 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 3 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 15.1 ਜੀ
ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰੇਕ ਗ੍ਰਹਿਣੀ quicklyਰਤ ਤੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭੁੱਖਮਰੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਗਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਾਗਨਾ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ ਜੋ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ. ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਲਾਸਾਗਨਾ ਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ, ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੇਵਾ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖਰਾ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਵਾਲੇ ਰੋਲ ਵਰਗਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਲਾਭ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚਾਂ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਕਾਰਨ ਹਨ ਜੋ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਜੋ ਲੋਕ ਵਾਧੂ ਪੌਂਡ ਵਹਾਉਣ ਜਾਂ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਦੇ ਲਾਸਗਨਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਗੇ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਇਕ ਇਟਾਲੀਅਨ ਸੁਆਦ ਦੀ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.
ਸਲਾਹ! ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਗਨਾ ਖਾਣ ਦਾ ਮੁੱਖ ਲਾਭ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭਾਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਚਲੋ ਘਰ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਗਨਾ ਬਣਾਉ. ਹੇਠਾਂ ਦਿਤੇ ਗਏ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
ਕਦਮ 1
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਭੁੱਖੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਲਾਸਾਗਨਾ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਰੱਖ ਕੇ ਆਪਣੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਤੁਸੀਂ ਭਰੀ ਚੀਜ਼ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੋਵੇਗਾ), ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਕੱ. ਲਓ. ਜੇ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
. ਓਲੇਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿਲਕਾਉਣਾ, ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਟੁਕੜੇ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿ smallਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਡੰਡੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਚਮਕਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਇਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੋਮਲ ਹੋਣ ਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸੇਕ ਤੇ ਉਬਾਲੋ (ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
. ਓਲੇਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਘੜਾ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਲਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਲਾਸਗਨਾ ਚਾਦਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੱਧਾ ਪਕਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਤਖਤੀ ਜਾਂ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਪੱਕਣ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਪਰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
. ਓਲੇਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਲਾਸਗਨਾ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਫਿਲਿੰਗ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਬਾਕੀ ਲਾਸਗਨਾ ਸ਼ੀਟਾਂ ਲਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪਰੋਸਣ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਲਾਸਗਨਾ ਦੇ ਖਾਲੀਪਣ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹਣ. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਗ ਧੋਣ, ਸੁੱਕਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਛਿੜਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਛਿੜਕੋ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਭੇਜ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ गरम ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
. ਓਲੇਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਇਹ ਟੇਬਲ 'ਤੇ, ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣੇ ਤਿਆਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਾਸਗਨਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਤੋਂ ਪਰੇ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਜ਼ਰੂਰ ਖੁਸ਼ ਹੋਏਗਾ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
. ਓਲੇਨਾ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
