Quizz ਨਾਲ ਚਿਕਨ - ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ * ਕਰਾਸਫਿਟ

ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ - 5-6 ਸੈ
ਹਲਦੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਕਰੀ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਜੀਰਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਧਰਤੀ ਦੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ
ਕੁਇੰਟਸ - 4-5 ਪੀਸੀ.
ਪਿਆਜ਼ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ.
ਚੂਨਾ (ਜੂਸ) - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ (ਤਲ਼ਣ ਲਈ)
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਪਾਣੀ - ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਹਰੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ (ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ)
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ (ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ)

ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 11.1 ਜੀ
ਚਰਬੀ 8.4 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 7.7 ਜੀ

ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੁਰਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ - ਦਰਸ਼ਨ ਫੋਟੋ ਰੈਸਿਪੀ.

ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 6 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ

ਕੁਨਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ ਸਟੂ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਵਿਟਾਮਿਨ (ਸੀ, ਈ, ਏ, ਸਮੂਹ ਬੀ), ਸੂਖਮ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਇਲੀਮੈਂਟਸ (ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਕਲੋਰੀਨ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ), ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਗੁਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭੁੱਖ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕੁਇੰਟਸ ਇਕ ਸੇਬ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋਤਿਸ਼ ਗੁਆ ਬੈਠਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਈ ਸੋਡੀਅਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ (ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ), ਖੁਰਾਕ (ਫਲ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ (ਮਿਸ਼ਰਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲਜ਼ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲ, ਬੁ theਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਫਲ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਾਚਕ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਕੰਮ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸਿਹਤ.

ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਹੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.

ਕਦਮ 1

ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ, ਮਸਾਲੇ ਸਮੇਤ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖ ਕੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ.

ਕਦਮ 2

ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਛਿਲਕਾਉਣਾ, ਧੋਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਪੀਸਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਮਕਣ ਦਿਓ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਕਦਮ 3

ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ, ਧੋਵੋ, ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਛਿੱਲ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਪਾਰਲੀਮੈਂਟ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਰੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਤਲੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 4

ਫਿਰ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ (ਕਰੀ, ਜੀਰਾ, ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਮਿਲਾਓ. ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਚੇਤੇ. ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਕਦਮ 5

ਮਸਾਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤੈਰਨ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖੋ.

ਕਦਮ 6

ਕੁਵੇਂਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਓ. ਕੋਰ ਕੱਟੋ. ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸਕਾਈਲਿਟ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 7

ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕੁਈਨ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਇਹ ਲਗਭਗ 20-30 ਮਿੰਟ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮਾਂ ਬੀਤਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਰਿ let ਰਹਿਣ ਦਿਓ.