- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 9.9 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 8.1 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 41.2 ਜੀ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਘਰ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਉਦਾਹਰਣ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਇਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਈਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 6-8 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਿਣਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਟਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡਸ (ਚਰਬੀ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਵਿਚ ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਟ੍ਰੇਟਿਡ ਲਿਪਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚਰਬੀ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਰਚਨਾ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਪੀਪੀ, ਏ, ਡੀ, ਈ ਅਤੇ ਸਮੂਹ ਬੀ ਸਮੇਤ), ਮਾਈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਇਲੀਮੈਂਟਸ (ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਹੋਰ), ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਪੈਰਾਮੀਟਰ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ (ਮੇਥਿਓਨੀਨ, ਲਿucਸੀਨ, ਲਾਈਸਿਨ, ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ, ਥ੍ਰੋਨੀਨ, ਅਰਗਿਨਾਈਨ, ਆਈਸੋਲੀਸਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ.
ਇਸ ਰਚਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਦਹੀ ਡਰੈਸਿੰਗ (ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ) ਹੈ, ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕਟੋਰੇ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ snੁਕਵੀਂ ਸਨੈਕਸ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਰ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀਆਂ ਖੇਡਾਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ.
ਆਓ ਤਿਉਹਾਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟਾਰਟਲੈਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਆਓ. ਘਰ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਫੋਟੋ ਫੋਟੋ ਵਿਧੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ.
ਕਦਮ 1
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਸੈਲਮਨ, ਟਰਾਉਟ, ਚੱਮ ਸਾਮਨ, ਗੁਲਾਬੀ ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤਰਜੀਹਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਕਰੇਗਾ). ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਚੱਕਰ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਨਰਮ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਆਮ ਗਲਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਚਲਾਉਣਾ ਪਏਗਾ. ਟਾਰਟਲੈਟ ਵੀ ਤੁਰੰਤ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਟੇਲ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਐਸਿਡਾਈਡ ਕਰੋ (ਇਸ ਨਾਲ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣਾ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਸੱਤ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਟੇਰ ਦੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ. ਉਹ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਇਹ ਛਿਲਕੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਟਾਰਟਲੇਟ ਇਕੱਠੇ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰੇਕ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਜ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਫਲੈਟ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਘਰੇ ਬਣੇ ਦਹੀਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਭਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਅੱਗੇ, ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਰਸ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕੱ sੋ. ਇਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਟਾਰਟਲੈਟ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲੇ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਹਰ ਚਮਚ (ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਪਰ) ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਦਹੀਂ ਦੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧ ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ withੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਕਰਲੀ ਪਾਰਸਲੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ herਸ਼ਧ ਨੂੰ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 7
ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਬਟੇਰੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦਹੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਟਾਰਟਲੈਟਸ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ-ਘਰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਉਨਾ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਸੌਫਟ ਪੀਅਰਜ਼. ਭੁੱਖ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
