- ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 10.9 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 17.6 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 6.6 ਜੀ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ omelet ਰੋਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਆਮਲੇਟ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਨੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਲਰੀ ਦਾ ਡੰਡਾ, ਇੱਕ ਲੀਕ ਦਾ ਹਰਾ ਹਿੱਸਾ, ਇੱਕ ਪੱਕਿਆ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਮਲੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੰਘਣਾ ਟੈਕਸਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਤੁਸੀਂ ਸੱਕੇ ਹੋਏ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਸਖਤ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਫਰਾਈ ਪੈਨ, ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ, ਇੱਕ ਸਕੂਪ, ਅਤੇ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਵਿਸਕ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਤਿਆਰੀ 5-7 ਮਿੰਟ ਲੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ.
ਕਦਮ 1
ਮਿਕਸਰ ਕਟੋਰਾ ਜਾਂ ਕੋਈ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰਾ ਲਓ, 4 ਪ੍ਰੀ-ਧੋਤੇ ਅੰਡੇ ਤੋੜੋ. ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਵਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਤੀ ਤੇ ਕੁੱਟਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਧਾਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ. ਫਿਰ ਇਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਕਸਾਰਤਾ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਗੰ lੇ.
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, bsਸ਼ਧੀਆਂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਲੀਕਸ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਧੋਵੋ. ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਸੈਲਰੀ ਵਿਚੋਂ ਸੰਘਣੀ ਵਿਲੀ ਕੱ removeੋ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਸੰਘਣਾ ਅਧਾਰ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਅਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਲੀਕਸ ਲਈ, ਤਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਜਦੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਠੰ .ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ curlle ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਟੁਕੜਾ ਠੰ hasਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਹੈਮ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਲੰਗੂਚਾ ਲਓ ਅਤੇ ਪਤਲੇ, ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ.
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੁੱਕਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਰੱਖੋ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਰਕਪੀਸ ਵਿਚ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ). ਜਦੋਂ ਇਹ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚੋਂ ਕੁਝ ਕੱ pourਣ ਲਈ ਇਕ ਲਾਡੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ.
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਜਦੋਂ ਅਮੇਲੇਟ ਸੈਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਵੱਲ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਓਮਲੇਟ ਨੂੰ ਇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਿਚਕਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਰੋਲ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੰਦ ਅਮੇਲੇਟ, ਤਿਆਰ ਹੈ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸੋ, ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ame anamejia18 - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
