ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਲਾਹਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮਰਥਕ ਇਸ ਤੋਂ ਛੋਟ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਫਿਨ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਕੀ ਕਰਿਸਪਰੇਡਸ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਇਕ ਮਿੱਥ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਅਨੋਖੀ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਨਵੇਂ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣਗੇ.
ਰੋਟੀ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ?
ਰੋਟੀ ਇਕ ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸੀਰੀਅਲ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇਕ ਐਕਸਟਰਿusionਜ਼ਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਿਧੀ ਦਾ ਸਾਰ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ:
- ਤਿਆਰ ਸੀਰੀਅਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭਿਓ;
- ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਪਕਰਣ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਣਾ - ਇਕ ਬਾਹਰ ਕੱ ;ਣ ਵਾਲਾ;
- ਉੱਚ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਅਨਾਜ ਵਿਚੋਂ ਲੀਨ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦੀ ਭਾਫ਼ ਬਣਨਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ turningਣਾ;
- ਇੱਕ ਬ੍ਰੱਕੂਏਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ.
ਦਾਣਾ ਅੱਠ ਸਕਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਬਾਹਰ ਕੱ exਣ ਵਾਲੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਉਪਯੋਗੀ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਇਸ methodੰਗ ਨਾਲ, ਰੋਟੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਖੰਡ, ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ. ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬਰੈੱਡਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ:
- ਛਾਣ;
- ਫੁੱਟੇ ਹੋਏ ਸੀਰੀਅਲ;
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ;
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ;
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ.
ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਇਸ ਤੋਂ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਰੋਟੀ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ:
- ਕਣਕ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਆਟਾ ਵਿੱਚੋਂ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਟੇ ਦਾ ਮੁੱਲ ਇਸ ਦੇ ਗ੍ਰੇਡ ਅਤੇ ਪੀਸਣ ਦੀ ਮੋਟੇਪਣ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਹੇਠਲੇ ਗ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਰਾਈ. ਛਿਲਕੇ ਵਾਲੇ ਰਾਈ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕੇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਖੱਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮਕਈ. ਪੂਰੇ ਅਨਾਜ ਦੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਬੱਚੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ ਜੋ ਗਲੂਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਹਨ.
- ਚੌਲ. ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਰਾਕ ਰੋਟੀ. ਉਤਪਾਦ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਕੀਮਤੀ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਬਕਵੀਟ, ਜੌਂ, ਜਵੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਵੀ ਜਾਣੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ. ਅਤੇ ਸੱਚੇ ਗੌਰਮੇਟਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵੇਫਲ ਜਾਂ ਲਿਨਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭ: ਕੀ ਇਹ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ?
ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਰੋਟੀਆਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਫਲੋਰਾ ਲਈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਵਿਚ ਇਕ ਵੱਡੀ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿਚ, ਸਿਰਫ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਟੀ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੀ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ, ਰੋਟੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਸਾਨੀਆ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਰੇ ਸਮੂਹਾਂ ਲਈ .ੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਉਹ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਿਖਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:
- ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ;
- ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ;
- ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ;
- ਕਮਜ਼ੋਰ ਪਾਚਕ ਨਾਲ;
- ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ.
ਰੋਟੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਕਣਕ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਰੋਗਾਂ ਲਈ areੁਕਵੀਂ ਹੈ;
- ਬੁੱਕਵੀਟ ਅਨੀਮੀਆ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ;
- ਜੌ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਓਟਮੀਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਜ਼ੁਕਾਮ, ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਡਰਮੇਟਾਇਟਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਚਾਵਲ ਕੇਂਦਰੀ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ, ਉਹ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ .ੁਕਵੇਂ ਹਨ.
ਬਹੁ-ਅਨਾਜ ਵਾਲੀਆਂ ਕਰਿਸਪਬ੍ਰੇਡਸ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਭਾਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਨਾਮ | ਲਾਭ |
ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ | ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਰੋਕੋ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰੋ. |
ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | ਉਹ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਕੈਂਸਰ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨਿਟੀ. |
ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | ਟਿਸ਼ੂ, ਸੈੱਲ, ਪਾਚਕ, ਹਾਰਮੋਨ, ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲਓ. |
ਵਿਟਾਮਿਨ | ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਜੋ ਰੋਟੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਚਨਚੇਤੀ ਬੁ agingਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇਂਦਰੀ ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. |
ਐਲੀਮੈਂਟ ਐਲੀਮੈਂਟਸ | ਕਰਿਸਪ ਬਰੈੱਡ ਵਿਚ ਦਿਮਾਗ, ਹੱਡੀਆਂ, ਖੂਨ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਪੂਰਾ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. |
ਅਤੇ ਆਖਰੀ - ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੀ ਤਸਵੀਰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ.
ਸੰਭਾਵਿਤ ਨੁਕਸਾਨ
ਰੋਟੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਕਿਸਮ ਵਿਚ, ਬਲਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ inੰਗ ਵਿਚ ਵੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਬਾਹਰ ਕੱ toਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਨਿਰਮਾਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ methodੰਗ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਕਰਿਸਪ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ ਤੇ ਰੋਟੀ ਵਾਂਗ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪਤਲੇ ਕਰੌਟਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਖਾਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਕਰਿਸਪਰੇਡਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਪਯੋਗੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਆਟਾ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਲਾਭ ਨਹੀਂ ਹੋਏਗਾ.
"ਲਾਭਦਾਇਕ" ਰੋਟੀ ਵੀ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ:
- ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਮਾਹਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਕੁਝ ਸੀਰੀਅਲ ਇਸ ਜਾਂ ਉਸ ਰੋਗ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰੋਧਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਕੇਕ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਮੋਟੇ ਫਾਈਬਰ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਰੋਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਨੁਕਤਿਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:
- ਰਚਨਾ. ਰਚਨਾ ਦਾ ਵੇਰਵਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਇਸਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਣਕ ਜਾਂ ਜੌਂ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਚੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
- ਪੈਕਜਿੰਗ. ਇਹ ਠੋਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕੋਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨੁਕਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਤਪਾਦ ਗਿੱਲਾ ਜਾਂ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਰੋਟੀ ਦੀ ਦਿੱਖ. ਇਕ ਗੁਣਵਤਾ ਉਤਪਾਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪੱਕੇ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਰੰਗ ਵਿਚ; ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਸੂਰਿਆ. ਰੋਟੀ ਟੁੱਟਣ ਨਹੀਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ, ਅਤੇ ਬਰਿੱਟੇ ਵਿਚ ਅਨਾਜ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਵਾਜਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ.
- .ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀ ਲਈ ਮੁੱਖ energyਰਜਾ ਸੂਚਕ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ:
ਰੋਟੀ ਦਾ ਨਾਮ | ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 g ਪ੍ਰਤੀ Energyਰਜਾ ਮੁੱਲ | |||
ਕੈਲੋਰੀਜ, ਕੈਲਸੀ | ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜੀ | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਜੀ | |
ਰਾਈ | 310 | 11 | 2,7 | 58,0 |
Buckwheat | 308 | 12,6 | 3,3 | 57,1 |
ਮਕਈ | 369 | 6,5 | 2,2 | 79,0 |
ਕਣਕ | 242 | 8,2 | 2,6 | 46,3 |
ਚੌਲ | 376 | 8,8 | 3,1 | 78,2 |
ਲਿਨਨ | 467 | 18,5 | 42,9 | 1,7 |
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਜਾਂ ਉਸ ਸੰਕੇਤਕ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਵਿਅਕਤੀ ਅਤੇ ਇਕ ਖਾਸ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਕਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਨਤੀਜਾ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਰਹਿਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਨਿਰਮਾਤਾ, ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੋਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵੱਲ ਬਦਲ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਠਿਆਈਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਪੂਰੀ ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਸੌਗੀ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਦੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਰੋਟੀਆਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰ ਵਿਕਲਪ ਚੁਣੋ.