ਗੋਭੀ ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ contraindication ਬਾਰੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ suitableੁਕਵੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ - ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਲੇਖ ਵਿਚ.
ਗੋਭੀ ਦਾ Energyਰਜਾ ਮੁੱਲ (ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ)
ਗੋਭੀ ਦਾ valueਰਜਾ ਮੁੱਲ ਉਸ ਰੂਪ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ: ਉਬਾਲੇ, ਤਾਜ਼ੇ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪੱਕੇ, ਸਟੀਵ, ਅਚਾਰ, ਭੁੰਲਨਆ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡੇ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਸੂਪ, मॅਸ਼ਡ ਆਲੂ, ਸਲਾਦ, ਓਮਲੇਟਸ, ਕਸਰੋਲ, ਕਟਲੇਟਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਛੱਪੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਕੈਲੋਰੀ 43 ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਮਲੇਟ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 95.7 ਕਿਲੋ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁਲ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਧੇਗੀ.
© ਵੋਲਟਨ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਬਗੈਰ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕੈਲੋਰੀਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ (ਬੀਜੇਡਯੂਯੂ) ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
| ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ | ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ (BZHU) |
| ਤਾਜ਼ਾ / ਕੱਚਾ | 25 ਕੇਸੀਏਲ | 2 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.1 g ਚਰਬੀ, 2.8 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ | 32.4 ਕੇਸੀਐਲ | 2.1 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.8 g ਚਰਬੀ, 4.2 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਲੂਣ ਬਿਨਾ ਉਬਾਲੇ | 23 ਕੇਸੀਏਲ | 1.8 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.5 g ਚਰਬੀ, 4.1 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਤਲੇ ਹੋਏ | 95.2 ਕੈਲਸੀ | 2.8 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 7.3 g ਚਰਬੀ, 5 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਸਟੂ | 62.3 ਕੈਲਸੀ | 2.2 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 3.4 g ਚਰਬੀ, 5.1 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ | 47 ਕੇਸੀਐਲ | 2.9 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 1.5 g ਚਰਬੀ, 5.6 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਲਈ | 25.5 ਕੈਲਸੀ | 2.2 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਨਹੀਂ, 4.3 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਅਚਾਰ | 41.6 ਕੈਲਸੀ | 2.3 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 1.5 g ਚਰਬੀ, 5 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਜੰਮਿਆ ਹੋਇਆ | 34.4 ਕੈਲਸੀ | 2.4 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 0.2 g ਚਰਬੀ, 3.9 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵਿਚਾਰਨ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ - ਕੋਈ ਨਹੀਂ. ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ, ਹੋਰ ਭਾਗ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚਟਨੀ (ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਰੀਮ, ਮੇਅਨੀਜ਼, ਮੱਖਣ). ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਬਣਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਦੇ ਅੰਕੜੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੰਜੋਗ ਹਨ:
| ਗੋਭੀ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ | ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ (BZHU) |
| ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ | 62 ਕੇਸੀਐਲ | 3.6 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 3.3 g ਚਰਬੀ, 4.9 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਬ੍ਰੈੱਡਡ | 139 ਕੈਲਸੀ | 4 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 8 g ਚਰਬੀ, 11.4 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਬਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ | 80 ਕੇਸੀਏਲ | 3 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 4.4 g ਚਰਬੀ, 7.8 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ | 98 ਕੇਸੀਐਲ | 4.4 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 7.5 g ਚਰਬੀ, 3.6 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ | 104 ਕੈਲਸੀ | 2.6 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 7.7 g ਚਰਬੀ, 6.5 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ | 102 ਕੇਸੀਐਲ | 5.8 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 5.9 g ਚਰਬੀ, 6.8 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
| ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ | 40 ਕੇਸੀਐਲ | 2.5 g ਪ੍ਰੋਟੀਨ, 4.5 g ਚਰਬੀ, 6.3 g ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ |
ਗੋਭੀ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ, ਸਟੂਅਡ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਭਾਵ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਰਸਾਇਣਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ
ਗੋਭੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ, ਖਣਿਜ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲਾਭ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ methodੰਗ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ. ਦੋਵੇਂ ਕੱਚੀਆਂ ਅਤੇ ਉਬਲੀਆਂ, ਤਲੀਆਂ, ਪੱਕੀਆਂ ਅਤੇ ਪੱਕੀਆਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਿਹਤ ਉੱਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਇਕੋ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
At ਕੈਟਰੀਨਸ਼ਾਈਨ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਗੋਭੀ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਏ, ਸੀ, ਈ, ਐਚ, ਪੀਪੀ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ (ਬੀ 1, ਬੀ 2, ਬੀ 3, ਬੀ 6, ਬੀ 9) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ. ਇਹ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਬੁ theਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਰਸ਼ਣ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
- ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ, ਇਮਿ .ਨ, ਘਬਰਾਹਟ, ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ, ਨਹੁੰਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਯਾਦ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜੀਵਨ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ, ਜਦੋਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਕਤ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕੰਮ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਸਰੀਰ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਇਮਿuneਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ. ਸੰਚਾਰ ਅਤੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ, inਰਤਾਂ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨਲ ਪੱਧਰ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਅਤੇ ਮਰਦਾਂ ਵਿਚ ਜਿਨਸੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿਚ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ womenਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮਾਹਵਾਰੀ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਂਝਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਉਹੀ ਹੈ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਮਰਦ ਅਤੇ bothਰਤ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ. ਇਹ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੈ ਜੋ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਨ. ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ, ਇਹ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ਮੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਭਾਗ, ਘਾਟਾ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੰਗ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦੇਣਗੀਆਂ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਚਮੜੀ ਨਰਮ, ਲਚਕੀਲਾ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀ.ਪੀ. ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਐਚ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਨਿਕੋਟਿਨਿਕ ਐਸਿਡ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਪੀਪੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਰੇਸ਼ੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਲਾਭ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇਪਣ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਅੰਗਾਂ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੇਟ, ਆਂਦਰਾਂ, ਪਾਚਕ ਦਾ ਕੰਮ ਆਮ ਵਾਂਗ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਸਤ, ਕਬਜ਼, ਫੁੱਲਣਾ, ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ, ਮਿucਕੋਸਾ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਭਰੋਸੇਯੋਗ .ੰਗ ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋ ਤੱਤ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ: ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਂਗਨੀਜ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ, ਸੋਡੀਅਮ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਦਾ ਆਪਣਾ ਉਦੇਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕੈਲਸੀਅਮ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗੀ: ਦੰਦ ਚੂਰ ਪੈਣਗੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਡਿੱਗਣਗੇ, ਨਹੁੰ ਟੁੱਟਣਗੇ, ਭੰਜਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਵਧੇਗਾ.
ਆਇਰਨ ਆਕਸੀਜਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਸੋਡੀਅਮ, ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ-ਨਮਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅੰਡਾਸ਼ਯ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਤ ਤੰਤੂ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਇਸ ਤੇ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਧੰਨਵਾਦ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਹਟਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਡੀਮਾ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਾਕਤ ਮੁੜ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ.
© ਅਨਸਟਿਆ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ: ਮਜਬੂਤ ਕਰਨ, ਇਮਿosਨੋਸਟੀਮਿulatingਲੇਟਿੰਗ, choleretic, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ, ਤਣਾਅ ਵਿਰੋਧੀ, ਸੁਹਾਵਣਾ.
ਸਬਜ਼ੀ ਸਰਵਪੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਇਮਿunityਨਿਟੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਰਿਕਵਰੀ, ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਸਮੁੱਚੀ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਕੰਮ ਆਮ ਵਾਂਗ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ;
- ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ, ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ,ਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਵਿਕਲਪ ਹੈ;
- ਦੌਰੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਅੰਤੜੀ ਮਾਈਕਰੋਫਲੋਰਾ ਮੁੜ;
- ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਫੋੜੇ, ਟਿorsਮਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ;
- ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ;
- ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ;
- ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਰਨ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ;
- ਤਣਾਅ, ਘਬਰਾਹਟ, ਤਣਾਅ ਲੜਦਾ ਹੈ;
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੱਚੇ, ਉਬਾਲੇ, ਸਟਿ ,ਡ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ' ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਿਹਤ, ਮੂਡ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਮਤਕਾਰੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ - ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਅਨੰਦ ਦੇਵੇਗਾ.
ਵਰਤਣ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਅਤੇ ਨਿਰੋਧਕ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਕੁਝ ਸ਼ਰਤਾਂ ਵਿਚ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਡਰ ਨਾ ਹੋਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਖਤਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ mustਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਗੁਰਦੇ ਵਿਚ ਪੱਥਰ;
- ਪੇਚਸ਼;
- ਪੇਟ ਪਰੇਸ਼ਾਨ;
- ਅੰਤੜੀ spasms;
- ਸੰਖੇਪ (ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ);
- ਤੀਬਰ ਐਂਟਰੋਕੋਲਾਇਟਿਸ;
- ਥਾਇਰਾਇਡ ਗਲੈਂਡ ਦੇ ਰੋਗ;
- ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਪੇਟ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਵਿਚ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸਮਾਂ.
ਸੂਚੀਬੱਧ ਸੂਚਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਪਿਸ਼ਾਬ ਨਾਲੀ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗੋਭੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰੋ.
ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਵਧਣ ਨਾਲ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਣਚਾਹੇ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਚੱਲੋ.
ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀਨਿਕ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ, ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਹਿੱਸਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵੱਧ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਰਭਵਤੀ ,ਰਤਾਂ, ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਚਿੰਤਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਈ contraindication ਨਹੀਂ ਹਨ. ਪਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਸਰਵ ਵਿਆਪਕ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਰੱਦ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ - ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਸੋਚੋ.
ਪਤਲਾ ਗੋਭੀ
ਗੋਭੀ ਦੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਿਰ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਉਹ ਵੀ ਜਿਹੜੇ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੇਡਾਂ ਖੇਡ ਕੇ ਅੰਕੜੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
© ਓਲਗਰਕੀਪੇਨਕੋ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ
ਨਿਯਮ
ਗੋਭੀ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ. ਇਹ "ਕਰਲੀ" ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਗੋਭੀ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੇਰੇ ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕਠਾ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਤੱਤਾਂ ਸਮੇਤ.
ਸਲਾਹ! ਗੋਭੀ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਹਰੇ ਸੇਬ, ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਅਨਾਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ, ਚਿੱਟੀ ਮੂਲੀ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼, ਲੀਕਸ, ਸਾਗ, ਵਾਟਰਕ੍ਰੈਸ, ਆਈਸਬਰਗ ਸਲਾਦ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਜ਼ੈਤੂਨ, ਅਤੇ ਜੇ ਪੀਓ - ਬਿਨਾਂ ਚੀਨੀ, ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕੇਫਿਰ ਹਰੇ ਜਾਂ ਹਰਬਲ ਚਾਹ.
ਵਰਜਿਤ ਹਨ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ, ਸੀਰੀਅਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੇ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਓਟ ਫਲੇਕਸ, ਕੇਲੇ, ਚਿਪਸ, ਆਲੂ, ਮੱਕੀ, ਪਾਸਤਾ, ਡੰਪਲਿੰਗਸ, ਸਾਉਰਕ੍ਰੌਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਕੈਪਸ. ਤੁਸੀਂ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਡਰਿੰਕ ਨਹੀਂ ਪੀ ਸਕਦੇ.
ਕਿਸਮਾਂ
ਇੱਥੇ ਕਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਗੋਭੀ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕੀਤਾ, ਅਸੀਂ ਸਿੱਟਾ ਕੱ can ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਇਕੋ ਇਕ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਵਰਜਿਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੂਚੀ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਵੱਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤੁਰੰਤ ਤਿੱਖੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਗੋਭੀ, ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ, ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰੋ.
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਪਕਵਾਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ cookੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ, ਪੱਕੇ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਵਧੇਰੇ ਭਾਰ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ aੰਗ ਇਕ ਉਬਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਸੰਖੇਪ ਕਰੀਏ
ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਖੁਰਾਕ ਅਸਲ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲਕਿ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ, ਖੁਰਾਕ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਏਥਲੀਟਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਗੋਭੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘਰੇਲੂ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਵਿਚ ਲੱਗੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੋਗੇ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਸਿਹਤਯਾਬ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋਗੇ.
ਗੋਭੀ ਇਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਮਰਦਾਂ, andਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ contraindication ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ, ਗੋਭੀ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ. ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ!
