- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 24.6 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 13.2 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 58.7 ਜੀ
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਜ਼ੂਅਲ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 6-8 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ, ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਇਕ ਆਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ, ਇਕ ਸੁਆਦੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਲ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਦਾਸੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਛੱਡ ਸਕਦੀ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਲਾਹ! ਤੁਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁੱਲ੍ਹੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਚੀਰਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੱਟ ਦਾ sirloin ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੈਂਡੇਮ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੇ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਘਾਟ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭਰਪੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਓ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਉਹ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦਿਲੋਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.
ਕਦਮ 1
ਆਓ ਆਪਾਂ ਪੱਟਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਟੋਵ ਤੇ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਚਮਕਣ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ, ਤਿਆਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਦਿਓ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ 5-7 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਕਰ ਦਿਓ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮਾਸ ਦੇ ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ ਵਧੀਆ .ੰਗ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਛਿਲਕਾਉਣਾ, ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਆਪਣੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਅੱਗੇ ਵਧੋ). ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪੇਪਰਿਕਾ, ਲਸਣ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਮਿਲਾਓ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇਵੇਗਾ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਕਿਲਲੇ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟਾਂ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੁੱਕੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ, ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਉੱਪਰ ਲੌਂਗ ਪੂਰੀ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ (ਉਹ ਠੰਡੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.) ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਜਾਂ ਵੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 7
ਡੱਬੇ 'ਤੇ lੱਕਣ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਚਾਵਲ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਉਬਾਲੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 8
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਟਰ ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਲ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 9
ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਘਰੇਲੂ ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਇੱਕ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਹ ਪਲੇਟਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਇਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜ਼ਰੂਰ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗੀ, ਇਸ ਲਈ ਘਰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੇਗਾ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਘਟਨਾ ਦਾ ਕੈਲੰਡਰ
ਕੁੱਲ ਘਟਨਾਵਾਂ 66