- ਪ੍ਰੋਟੀਨ 9.9 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 5.3 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 12.1 ਜੀ
ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੀ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕਨੇਲੋਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪੌੜੀਆਂ-ਦਰ-ਫੋਟੋਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 4-6 ਪਰੋਸੇ
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਨੇਲੋਨੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਟਿ ofਬ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਸਟਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਆਰ ਕਨੇਲੋਨੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਲੱਭਣ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਲਾਸਾਗਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਜਾਂ ਗੁਨ੍ਹਣ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਘਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਾਡੀ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਣੀਆਂ ਟਿulesਬਲਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਡਿਸ਼ਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਿਗਾੜਣ ਦੇ ਡਰੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਾਚਮੇਲ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਸਗਨਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਕਦਮ 1
ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਚਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 4-5 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱbsਣ ਲਈ ਇਕ ਜਾਲੀ ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸਾਫਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਕ ਕਾਂਟਾ ਨਾਲ मॅਸ਼ ਕਰੋ.
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਠੰ .ੇ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ. ਜੇਕਰ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਆਟੇ ਦੀ ਚਾਦਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੰਮ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਫੋਟੋ ਵਿਚ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਆਟੇ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਭਰਾਈ ਦਿਓ.
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਇਕ ਟਿ .ਬ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਲੋੜੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਸੁੱਕੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਕੈਨਨੀਲੋਨੀ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਭਰਾਈ ਬਾਹਰ ਨਾ ਆਵੇ.
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ. ਬਣੀਆਂ ਟਿ .ਬਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਉੱਲੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਰਿਕੋਟਾ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਕਨੇਲੋਨੀ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਗਰਮ ਪਰੋਸੋ, ਰੌਲਿਆਂ ਉੱਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਰੋਜਮੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਬਣਾਓ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
© ਮਾਰਕੋ ਮੇਅਰ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
