ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ - ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ, ਕਿਵੇਂ ਸੁਆਦ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ * ਕਰਾਸਫਿਟ

ਸੁਨਹਿਰੀ ਬਰਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ.
ਰਾਈ - 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
ਸ਼ਹਿਦ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
ਬਲੈਸਮਿਕ ਸਿਰਕਾ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
ਮਸਾਲੇ - ਵਿਕਲਪਿਕ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਮੋਲ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰੋ

ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 5.6 ਜੀ
ਚਰਬੀ 2.9 ਜੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 8.6 ਜੀ

ਹੇਠਾਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ, ਹੇਠਾਂ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 2 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.

ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ

ਓਵਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬਰੀਮ ਨੂੰ ਉਹ ਲੋਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ (ਪੀਪੀ) ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਮੱਛੀ ਲਾਸ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨੂੰ ਇਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੀ ਗੰਧ ਸੁਣੀ ਜਾਏਗੀ, ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕਰੀਬ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇੱਛਾ ਹੋਵੇ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਿਰਫ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਤਣੇ, ਜਾਂ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕਦਮ 1

ਆਲੂ ਲਓ, ਛਿਲੋ, ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੰਦ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪੈਮਾਨੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਗੁਦਾ ਨੂੰ ਵੀਜ਼ਰਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਤਲੀ ਕਾਲੀ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਗਿਲਸ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਫਾਈਨ ਹਟਾਓ. ਪੂਛ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੁਬਾਰਾ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਪੂਛ ਅਤੇ ਫਾਈਨਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਬਲਾਸਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਰਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸੰਘਣਾ ਜਾਂ ਪਤਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਅਨੁਸਾਰ ਅਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰੋ.

Oh ਜੋਹਜ਼ਿਓ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬੇ.ਕਾੱਮ

ਕਦਮ 2

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਗਰੀਸ ਕਰੋ, ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਬ੍ਰੀਮ ਦੇ ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾਓ. ਤੰਦੂਰ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 40 ਮਿੰਟ (ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ) ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੁੰਨ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਮੱਛੀ ਸੜਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ beੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਲੂਆਂ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਗਰਮ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱ lay ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਬੂਟੇ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਪਹਿਲੀ ਫੋਟੋ ਵਿਚ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!