- ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 0.5 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 0.1 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 9.9 ਜੀ
ਕੱਦੂ ਪਰੀ ਸੂਪ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਖੁਰਾਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੂਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਜਾਂ ਪੀ ਪੀ (ਚੰਗੀ ਪੋਸ਼ਣ) 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਅਪੀਲ ਕਰਨਗੇ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 4-5 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਕੱਦੂ ਪਰੀ ਸੂਪ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਕਟੋਰੇ ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਲਾਸਿਕ ਪੇਠਾ ਪਰੀ ਸੂਪ ਅਕਸਰ ਕਰੀਮੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ. ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੂਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕਦਮ 1
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਦੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪੂੰਝੋ. ਫਿਰ ਹਲਕੇ ਜਿਹੇ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਉੱਚੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ convenientੁਕਵਾਂ ਕੰਟੇਨਰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੱਦੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ ਲੌਂਗ ਲਓ (ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ ਨਾ) ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਰੀ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਵਧੇਰੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਪੇਠੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੇਠਾ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਸਕਿੱਲਟ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਬੋਤਲੀ ਸਾਸਪੈਨ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਰੱਖੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲੋ.
ਸਲਾਹ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਤਲੇ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੱਖਣ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਪਿਆਜ਼ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਇਹ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਘੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਛਿਲਕੇ, ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਰੂਟ ਦੀ ਫਸਲ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇਆਂ ਨੂੰ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸਕਿੱਲਲੇਟ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਹੁਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਟਾਕ ਦੇ 250 ਮਿ.ਲੀ. ਜੋੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਸੀਜ਼ਨ. Potatoesੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਲੂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋਣ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 7
ਕੱਦੂ ਹੁਣ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ. ਲਸਣ, ਜੋ ਕੱਦੂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 8
ਬੇਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨਾਲ ਸਕਿਲਲੇਟ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈਂਡ ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਨਮਕ ਨਾਲ ਅਜ਼ਮਾਓ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 9
ਪੇਠਾ ਪਰੀ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕ ਚੱਮਚ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਟੌਨਜ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਸਧਾਰਣ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਕਦਮ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੋਟੋਆਂ ਨਾਲ ਇਕ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏ ਖਾਧੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
