- ਪ੍ਰੋਟੀਨਜ਼ 5.6 ਜੀ
- ਚਰਬੀ 6 ਜੀ
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 16.5 ਜੀ
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ-ਘਰ-ਵਿਚ-ਕਦਮ-ਅੱਗੇ ਫੋਟੋ ਨੁਸਖੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼, ਕਰੌਟੌਨ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਇਕ ਸਾਦਾ ਪਰ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋਗੇ.
ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਤੀ ਕੰਟੇਨਰ: 4-5 ਸਰਵਿਸਿੰਗ.
ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਹਦਾਇਤ
ਬੀਨਜ਼, ਕਰੌਟੌਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਡਿਨਰ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਬੀਨਜ਼, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਖਣਿਜ (ਜ਼ਿੰਕ, ਸਲਫਰ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਹੋਰ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਆਇਰਨ), ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾਜਰ, ਸਾਗ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਵੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਕ੍ਰੌਟੌਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰੇਲੂ ਬਣੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਬਲਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਨਿਕਲੇਗੀ.
ਸਲਾਹ! ਕੁਦਰਤੀ ਘਰੇਲੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਬਚਾਅ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਜੇ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਭਾਰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਐਥਲੀਟ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਚਲੋ ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼, ਕਰੌਟੌਨ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਹੇਠਾਂ ਸਧਾਰਣ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਫੋਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ.
ਕਦਮ 1
ਘਰ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼, ਪਟਾਕੇ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਦਗੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜੜ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਛਿਲੋ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਨੋਕ ਕੱਟੋ. ਅੱਗੇ, ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਭਾਗ ਨੂੰ ਸਾਂਝੇ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਭੇਜੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 2
ਉਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਚਾਰ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਛੋਟੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸੌਸੇਜ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੋਵੇਂ ਭੇਜੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 3
ਅੱਗੇ, ਸਲਾਦ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸੁੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਸਾਂਝੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸਾਗ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਕੇ ਉਥੇ ਭੇਜਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 4
ਡੱਬਾਬੰਦ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਤਰਲ ਕੱrainੋ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 5
ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ) ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸ਼ਕਲ ਲੈ ਲਵੇਗੀ ਅਤੇ ਫੈਲ ਨਹੀਂ ਸਕੇਗੀ. ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 6
ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਰਿੰਗ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਰਵਿੰਗ ਸਹਾਇਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਇਸਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੱਧਰ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 7
ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਸਰਵਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰਹੇ.
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 8
ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕ੍ਰੌਟੌਨਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਬਚਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਤਾਂ ਤਿਆਰ-ਬਣਾਇਆ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਓ (ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ 190-200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪੰਜ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ).
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
ਕਦਮ 9
ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼, ਕਰੌਟੌਨਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਲਈ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ. ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
Ph ਡੌਲਫੀ_ਟੀਵੀ - ਸਟਾਕ.ਅਡੋਬ.ਕਾੱਮ
